原料 ：肋排350g 、排骨葱 、辣酱料酒 。嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点 、族绝
5、可错
2 、过的骨锅中放油烧热 ，排骨
辣酱6 、嗜肉蒜蓉烧排姜切片 。族绝
4 、可错爆香葱姜 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，排骨剁成小块 ，再加水至排骨三分之二处。放在流动的水下反复冲洗净血水 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、一汤匙生抽 、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、开盖转大火收浓汤汁 ，大火煮开后 ，
做法 ：
1 、一点点白糖，倒入半汤匙料酒炒匀 。边缘稍有焦黄 。加盖转小火焖20分钟左右 ，半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、出锅。
3 、