放下姜 ，龙虾龙虾500克 、仁豆料酒、腐羹水淀粉 、龙虾蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净 ，仁豆剪去虾钳，腐羹糖、龙虾蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的仁豆用铲子铲碎豆腐

　　8加盐  ，鸡精 、腐羹葱 、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热 ，仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，腐羹

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、龙虾姜 、仁豆鲜抽 、腐羹盐、剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，葱花煸匀即可

油、