做法 ：
1、营养鸡精少许 、小菜
简单金针烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；2 、将糖 、肠排
原料：金针菇1把 、凉拌盐 、菠菜生抽1汤勺 、营养糖1茶匙、小菜菠菜1把、简单金针蒜2瓣 、做润加入姜末和蒜末；
6 、肠排锅中加入适量水 ，凉拌醋2汤勺 、菠菜再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，醋和生抽调和均匀；
4 、捞出过凉；
3 、姜 、姜1小块 、倒入之前调好的料汁；
7 、
准备：花生切碎 ，熟花生仁适量 、控干水份后的菠菜切段，与金针菇一起放入碗中；
5 、充分拌匀即可 。芝麻油少许 。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，最后加入芝麻油 ，撒入切碎的花生碎；
8 、盐少许 、