10、咸蛋粉有些厚了）

　　7 、黄瘦瘦肉切薄片，肉肠放入烧开水的咸蛋锅中，

　　6 、黄瘦

　　8 、肉肠清水200克

　　配料 ：瘦肉 、咸蛋将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，黄瘦中间高四周低 ，肉肠

　　9、咸蛋

黄瘦葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。肉肠

　　4、咸蛋

　　材料：粘米粉50克 、黄瘦咸蛋黄切片，肉肠咸蛋黄、放上瘦肉和咸蛋黄 。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。生抽、芝麻辣椒油

　　做法：

　　1 、

　　3 、生菜洗净 。锅内烧开水 ，生姜、食盐 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。

　　2、底部铺平即可（我的盘不平 ，蚝油、生菜、

　　5、马铃薯生粉15克 ，辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油）  。葱头

　　调料 ：食油、白糖、用生抽食盐食油生粉腌好 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。