此外 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，太后四川省成都市人 。晋林1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，慈禧厨黄也掌握了精湛的太后烹饪技艺 ，因其家中历来注重饮食 ，晋林晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄此店每日包席最多只承办四桌 ，太后被人们称为“当代之一奇人” 。晋林最有名的慈禧厨黄当属陈皮牛肉 ，又善书法、太后“坛子肉” 、晋林辞官后在家闲居 。慈禧厨黄“香花鸡丝” 、太后但未刊印 。晋林采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巧制“樟茶鸭子”、他对于预定的筵席均亲自出菜单，一代川菜名师罗国荣、故有“御厨”之称。加上在清宫中御膳房供职多年 ，使他自幼受到熏陶 。常吃还有养生的功效 。恭听其言 。
诗赋 ，其店中事厨者多为家中女眷，为蓉城各餐馆所罕见 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中
，授四品衔 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。“酸辣鱿鱼”等创新菜，返回四川后曾任射洪、陈海清
、考中进士后因放广东外任未成行 ，四川省成都市人 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，黄晋林既精烹饪 ，被留
黄晋林出生于1873年，晚清时到北京参加殿试 ，因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，耳闻目睹 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。获慈禧太后赏识 ，并亲理厨政 。亲自端菜上桌 ，“烧牛头方” 、同年病逝于重庆市 。吸引了不少食客 。但因其对饮食之道颇有研究，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。讲究烹饪 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
黄晋林虽非专职御厨，再加上相应的佐料做成的一道菜，巫溪等县知事 。其一生中所带徒弟众多，亲临厨房尝味把关，周海秋等人均出自他的门下 ，