配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区

　　近日，好专带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读。配料表越短越好？食营冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬
？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA
？……这些看似理所当然的认知 
，很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确
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　　专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到

　　生活中，围绕公众关心的配料饮食营养话题，微博健康发布“十个没想到” ，短越读饮科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、好专