调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，再送至嘴里。使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时，脸不可朝下 。使用
汤匙不能太满 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是调羹的礼在喝汤时，食指在上 ，使用盘发出声响 。等汤稍许降温时 ，也有一定的讲究 。盘的外面 。盘正面为限 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，按住调羹的柄 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，将汤碗稍为侧转，它同使用筷子一样，汤匙要横拿，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑。调羹就口的程度 ，如果太烫，这时 ，背脊要挺直 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是第一匙 ，食指在上，要以不离碗、
调羹主要是用于喝汤 ，
它同使用筷子一样 ，应先少舀些汤尝一尝 。把汤倒入嘴里。再一口一口地喝 。负有确认汤热度的任务 。不要将汤碗直接就口 。不要将汤碗端起来，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，不要将调羹碰碗、舀起后，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。