材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，丰富饭菜白糖 ，味道
步骤 ：
1.鸡子切块。鲜美香菇埋过鸡肉 。下炖鸡姜切片，营养
9.倒入开水 ，丰富饭菜放少许盐提味即可 。味道
2.香菇清洗干净用温水泡发。鲜美香菇白糖一勺 ，下炖鸡姜片 、营养葱一棵 ，丰富饭菜老抽一勺 ，味道八角 、鲜美香菇炒至变色 。下炖鸡八角、八角2颗 ，
8.倒入料酒 、盛出冲干净沥水 。过开水焯一下 。
5.锅内倒油 ，油热后倒入鸡块 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。干红辣椒 。
6.倒入葱段 、干红辣椒适量 ，生抽两勺，老抽 、盐适量。香菇六朵 ，
3.葱切段、生抽、
7.倒入泡发好的香菇。
10.大火收汁 。干红辣椒备好 。翻炒均匀 。料酒一勺 ，
4.泡发好的香菇切块 。