排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝葱头适量 、特色

　　9、惹味蚝油适量、菜葱蚝油已经够咸味了，油煎炒均后。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色

　　3 、惹味盖上锅盖 ，菜葱

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝准备好材料。特色放白糖炒糖色 。惹味不用再另放盐。菜葱出油太少 ，油煎

　　材料 ：排骨750克 、

烧热锅，加入蚝油  ，

　　8、如果是偏瘦的排骨，

　　5 、排骨洗净斩件备用 。排骨爆香出油后，

　　6 、

　　4、

　　10、

　　2 、不入油放入排骨大火快煎。油适量

　　做法 ：

　　1、

　　7 、生葱头切丝备用 。装碟即可食用。糖适量 、加入水大火烧开 。要加油入 。