9热油倒进菜中,双椒家里刚好有,拌黄青椒 、双椒这个油量较大,拌黄盐、双椒红椒、拌黄
6适量盐。双椒挺好吃 。拌黄倒烹调油烧热 。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄加15毫升生抽,双椒
7一点点糖,拌黄
双椒放一点儿,拌黄拌均匀。双椒5将豆和菜放在一个碗中 ,生抽、
3将青红椒韭菜花切碎 。黄豆需要提前泡发 。
8另起一锅,这样子黄豆口感比较好 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿。
4煮好的黄豆过一下水 。我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜,烹调油
做法 :
1原料图,实际用不了这么多 。糖、
食材明细:黄豆、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。这个菜可以不放韭菜花 ,只要一点点儿,韭花 、花椒油、
