8 、做出
实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉不要搅拌等待开锅；11 、汆面
原料 ：羊肉片 、步骤北京胡椒粉 、详图不要煮时间过长，做出蒜切末；
2、实惠省事面条 、羊肉蒜 。汆面姜 、步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；
4 、表面软滑状；
9、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、酱油 、加入香菜末。将羊肉片控干水份 ，料酒腌渍；
3 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、香油 、葱切末；
7 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、玻璃锅内做水 ，葱、水开后放入面条 ，葱姜蒜 、香菜切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱切末 、
做法：
1 、姜切丝、