3 、香菠生抽、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制红椒、味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠菠萝切小块
7 、萝鸡勾芡
6、独家的美不滤渣
8 、秘制都行
2、味浓看个人喜欢,香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡一小勺油
4 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放生抽提鲜 ,不喜欢可以不放
4、拌匀 ,放菠萝汁
5、腌制下
5 、量一定要少哈
所有用大火拌炒3 、放红椒,直接将生粉放进去,黑胡椒、鸡肉开始变色之后下菠萝块,肉切成小块
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用,大火拌炒,菠萝会有点出水,用这个勾芡,作为勾芡用
步骤 :
1、锅中放少许油,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、这样菠萝味更浓郁哦
3、老姜
准备工作 :
1、菠萝 、
材料:琵琶腿 、姜切片
6 、拌匀之后 ,大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈,鸡腿去骨取肉用 ,放少许生粉
9、
